黄瓜怎么存放时间长一点？在保存黄瓜的时候，先准备上一大盆清水，将黄瓜放入到清水中给黄瓜清洗一遍的。关于黄瓜怎么存放时间长一点以及黄瓜怎么存放时间长一点，黄瓜怎么存放时间长一些，黄瓜怎么存放时间长些，黄瓜存放时间长部分大，黄瓜存放时间长有苦等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

黄瓜是生冷食物吗

　　是的，黄瓜是生冷食物的。

　　黄瓜属于凉性食物,因此适量摄入黄瓜可以去火,生食黄瓜要注意摄入量,避免因一次性摄入过多而影响脾胃运化功能引起腹泻。

黄瓜怎么存放时间长一点

　　1、在保存黄瓜的时候，先准备上一大盆清水，将黄瓜放入到清水中给黄瓜清洗一遍。

　　但是在洗黄瓜的时候也要注意一下，一定要轻柔一点，不要把黄瓜身上的小刺弄掉。

　　黄瓜清洗完一遍之后，咱们先将其取出来，然后再另外准备一盆水，加入适量的食用盐搅拌均匀，等到食用盐融化开了之后将刚刚洗好的黄瓜放入到盐水中，盐水可以使黄瓜保持新鲜不腐烂，而且还可以起到杀菌的作用。

　　就这样将黄瓜浸泡在盐水中即可，这样保存的黄瓜即使放上10天半个月也没有问题。

　　而且用这个方法保存的黄瓜在下一次吃的时候口感也会更好，颜色会更加翠绿。

　　2、先将黄瓜清洗干净，在清洗的时候不要将黄瓜身上的小刺弄掉了。

　　清洗干净之后，咱们用厨房吸水纸将黄瓜表面的水分完全擦干，擦干之后再裹上一层厨房纸巾，包裹得严实一点，然后再取来保鲜膜，将黄瓜用保鲜膜包裹起来。

　　等到黄瓜裹上保鲜膜之后咱们将其放到一个通风阴凉的地方保存，这样保存的黄瓜即使放上半个月，也不会变质腐烂。

　　3、冷藏保存：黄瓜放在保鲜库中贮藏，最适宜的温度是8℃～12℃，8℃以下会受冷害，一般保鲜库中贮藏时间可达10-14天。

黄瓜怎么保存时间长呢

　　黄瓜怎么保存时间长呢？

　　黄瓜一般可以放3-4天，要长时间保存的话，建议把它放在水里，这样可以保持水分，也防止腐烂，为了让黄瓜保存时间更长，我们可以采用以下方法：

　　  1、冰箱保存：黄瓜能保存较长的时间，平时买回来后放置在阴凉通风的地方能够保存三到四天的时间，如果放在置在冰箱的话能够保存一周的时间。

　　2、去水分保存：黄瓜要去掉外面的水分，用纸包裹起来，注意把黄瓜头尾也要包裹上，这样才能够长久的保持黄瓜的新鲜。

　　  3、冷藏保存：黄瓜放在保鲜库中贮藏，最适宜的温度是8℃～12℃，8℃以下会受冷害，一般保鲜库中贮藏时间可达10-14天。

　　  4、大量黄瓜储存：大量黄瓜可以拿一个玻璃容器，往里面倒一些水。

　　把水倒进盐里搅拌均匀。

　　然后把黄瓜泡在盐水里。

　　用这种方法来保存黄瓜，那么即使放一个月，黄瓜还是很新鲜的，而且黄瓜的水分是足够的。

　　5、沙藏：沙子储存的前提是沙子一定要细筛，高温消毒过的没有病害的河沙不能反复使用。

　　一般选择温度较低的阴凉处，或采用深沟，然后在沟内开排水沟，遮盖以防日晒雨淋，并铺设一层沙子和一层黄瓜。

　　可以保鲜10天左右。

　　如果结合保鲜膜，可以达到15天以上。

　　黄瓜的营养价值如下：

　　1、富含有丰富的维生素C，通过吃黄瓜而补充丰富的维生素C，对于提高机体免疫力方面的功效非常明显。

　　2、从中医食疗的角度上来讲，黄瓜性味甘、凉，有很好的清热解毒的功效，所以对于热病口渴、水肿、尿少的人，适当食用黄瓜有很好的清热解毒的功效。

　　3、能够通利小便、利水消肿，对于水肿、尿少、四肢浮肿、腹水的人，适当食用黄瓜有很好的通利小便、消肿的功效。